Sei nella sezione: 'Chiarifica e stabilizzazione'
Gelatina Enartis Green – Esseco

Gelatina solubile in acqua calda, costituita da catene proteiche ad alto peso molecolare e dotata di un’elevata carica superficiale. Grazie alle sue caratteristiche chimico-fisiche, presenta un’ottima capacità illimpidente e una buona efficacia per la stabilizzazione colloidale dei vini.

Prodotto idoneo alla vinificazione di vini biologici, secondo il Reg. 203/12.

 

SCHEDA TECNICA

SCHEDA DI SICUREZZA