venerdì 1 aprile 2016
Il phmetro HI 99161 è progettato per unire precisione e robustezza anche in pessime condizioni ambientali. Il corpo a tenuta stagna offre una protezione completa da acqua ed umidità, una caratteristica importante nell’industria alimentare.
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giovedì 24 marzo 2016
Pareti cellulari da lievito altamente purificate; stimolano ed attivano la fermentazione alcolica, adsorbendo inoltre i composti inibitori.
Prodotto idoneo alla vinificazione di vini biologici, secondo il Reg. 203/12.
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giovedì 24 marzo 2016
Gomma arabica (E414) biologica, purificata ed essiccata con processo spray dry.
Prodotto idoneo alla vinificazione di vini biologici, secondo il Reg. 203/12.
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giovedì 24 marzo 2016
Lievito selezionato ad alta percentuale di cellule attive (minimo 10 miliardo per grammo di prodotto).
Ceppo consigliato per la produzione sia di vini rossi di ampio corpo e struttura destinati a lunghi affinamenti.
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giovedì 24 marzo 2016
Lievito in forma liquida, ad alta percentuale di cellule attive (minimo 1 miliardo per grammo di prodotto).
Ceppo consigliato per la produzione sia di vini rossi di pregio, dia nelle vinificazioni in bianco nel caso si desideri esprimere al meglio le caratteristiche varietali del vitigno originario.
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giovedì 24 marzo 2016
Lievito in forma liquida, ad alta percentuale di cellule attive (minimo 1 miliardo per grammo di prodotto).
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giovedì 24 marzo 2016
Lievito in forma liquida, ad alta percentuale di cellule attive (minimo 1 miliardo per grammo di prodotto).
Ceppo consigliato per la produzione di vini bianchi, anche nel caso si desideri esprimere al meglio le caratteristiche varietali del vitigno originario. (altro…)
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giovedì 24 marzo 2016
Riempitrice realizzata completamente in acciaio inox AISI 304, idonea al riempimento di liquidi alimentari quali vino, olio, birra e distillati.
E’ dotata di becchelli regolabili e completamente estraibili per una completa e veloce sanificazione.
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mercoledì 23 marzo 2016
Lievito secco attivo a certificazione biologica, coltivato e preparato con metodi di produzione conformi ai disposti dei Regolamenti CE (altro…)
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mercoledì 23 marzo 2016
Il tannino UNICO #3 è una miscela di tannini ellagici, gallici e condensati studiata per aprire i profumi dei vini bianchi ed aumentarne la complessità aromatica. (altro…)
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mercoledì 23 marzo 2016
L’ACIDO TARTARICO (E334 puro) in forma di cristalli bianco-trasparenti, particolarmente puri. (altro…)
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