ZIMOVIT B è un prodotto studiato per rispondere alle esigenze dei produttori di vino biologico ( Reg. CE N. 203/2012), dove per la nutrizione dei lieviti è prescritto il solo l’impiego di Diammonio Fosfato (DAP) associato a Tiamina, mentre è vietato (altro…)
Nutriente della fermentazione alcolica indicato anche per il trattamento di rallentamenti o arresti di fermentazione.
Pareti cellulari da lievito altamente purificate; stimolano ed attivano la fermentazione alcolica, adsorbendo inoltre i composti inibitori.
Prodotto idoneo alla vinificazione di vini biologici, secondo il Reg. 203/12.
Prodotto a base di scorze di lievito e di prodotti derivati dalla lisi cellulare del lievito.
(altro…)
Attivante complesso della fermentazione alcolica. Apporta azoto ammoniacale e amminoacidico, vitamina B1, cellulosa e scorze di lievito.
Prodotto idoneo alla vinificazione di vini biologici, secondo il Reg. 203/12.
Scorze di lievito per la reidratazione e la nutrizione del lievito durante tutto il processo fermentativo.
Prodotto idoneo alla vinificazione di vini biologici, secondo il Reg. 203/12.
