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NOVITA’!!!Strumento per analisi portatile smart analysis

SMART ANALYSIS è uno strumento di misura portatile, robusto ed affidabile che grazie alla nuova tecnologia in fibra ottica e sorgenti LED permette con piccoli passaggi all’operatore di avere in tempo reale direttamente in cantina la misurazione di parametri quali:

 

 

 

 

Acido Tartarico
D-Glucosio / D-Fruttosio
SO2 Libera
SO2 Totale
Acido L-Lattico
Acido L-Malico
Acido Acetico
Colore

Il software per la gestione dati, anche in cloud, è di immediato e facile utilizzo e permette la condivisione dei dati con gli operatori all’interno della cantina o anche a operatori esterni, quali enologi, che devono seguire il cliente a distanza.

Prossime analisi disponibile a breve

Antociani
Azoto organico e inorganico
Ph
Acidità totale
Polifenoli e rame
Grado alcolico

 

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